秋林里道斯榮獲2025年世界品質(zhì)評鑒大會獎（國際蒙特獎），百年匠心煥發(fā)世界光彩
近日，百年老字號品牌——秋林里道斯，旗下經(jīng)典產(chǎn)品紅腸和兒童腸，憑借傳承百年的非遺工藝、嚴(yán)苛的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和不斷革新的制造實(shí)力，在全球數(shù)千件參評產(chǎn)品中脫穎而出，一舉斬獲2025年世界品質(zhì)評鑒大會獎（國際蒙特獎Monde Selection），成為中國肉灌制品在國際舞臺上的高光代表。這一世界權(quán)威獎項(xiàng)的獲得，不僅是對秋林里道斯匠心品質(zhì)的高度認(rèn)可，更是中國傳統(tǒng)美食走向世界的重要見證。
榮耀加冕，百年品質(zhì)贏得國際認(rèn)可
2025年世界品質(zhì)評鑒大會獎（國際蒙特獎Monde Selection）由比利時國際品質(zhì)研究機(jī)構(gòu)Monde Selection于1961年在布魯塞爾創(chuàng)立，因其評審體系科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、公信力極高，素有消費(fèi)品領(lǐng)域“質(zhì)量奧斯卡”之稱。每年有超過千家來自全球的企業(yè)提交產(chǎn)品參與評鑒，涵蓋食品、飲品、健康品、化妝品等多個領(lǐng)域。2025年，蒙特獎全面升級評選體系，參評產(chǎn)品需通過國際專家團(tuán)隊(duì)對其配方、成分、營養(yǎng)價值、感官體驗(yàn)及包裝傳播等維度進(jìn)行360度評審，評選難度顯著提升。
秋林里道斯紅腸、兒童腸在眾多競爭者中脫穎而出，成功摘獎，標(biāo)志著這款融合中俄文化、傳承百年的經(jīng)典產(chǎn)品，以國際化的標(biāo)準(zhǔn)，獲得了世界頂級品質(zhì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的背書。此前還曾榮獲沙利文“連續(xù)十年哈爾濱紅腸銷量領(lǐng)先”認(rèn)證、iSEE全球美味獎、創(chuàng)新獎等國內(nèi)、國際權(quán)威背書。
守護(hù)舌尖安全的質(zhì)量防線
食品工程是良心工程，產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基石。為全面提升食品安全管理水平，秋林里道斯集團(tuán)構(gòu)建了以HACCP（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）體系為核心的企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理架構(gòu)，25道工序，環(huán)環(huán)相扣、閉環(huán)管理，形成了“自上而下、橫向聯(lián)動”的質(zhì)量監(jiān)督體系，覆蓋原料采購、生產(chǎn)加工、儲運(yùn)銷售等各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
在原輔料管理方面，企業(yè)以高于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)規(guī)范為準(zhǔn)繩，聘請專業(yè)檢驗(yàn)人員對每天入廠的原料進(jìn)行感官、理化及微生物檢測，并嚴(yán)控供應(yīng)商資質(zhì)，不定期進(jìn)行實(shí)地抽檢。成品出廠前，生產(chǎn)、質(zhì)檢、銷售三方聯(lián)合嚴(yán)審流程，確保不合格產(chǎn)品不得流入市場。同時，公司還會定期將樣品送交第三方檢測機(jī)構(gòu)，以驗(yàn)證產(chǎn)品安全性。
秋林里道斯本次榮獲2025年世界品質(zhì)評鑒大會獎（國際蒙特獎Monde Selection）、曾四度斬獲中國食安領(lǐng)域最高獎“七星獎”，正印證了企業(yè)對食品品質(zhì)的堅(jiān)守與卓越表現(xiàn)。
未來展望：以百年匠心塑造世界級品牌
此次獲得2025年世界品質(zhì)評鑒大會獎（國際蒙特獎Monde Selection）是對秋林里道斯品質(zhì)力與品牌力的深度檢閱，更是其國際化征程上的里程碑。未來，秋林里道斯將繼續(xù)秉持“高品質(zhì)好腸”的品牌戰(zhàn)略，通過不斷提升產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、拓展全國全球市場、融合冰雪文旅與健康生活方式，不懈探索百年老字號在新時代下的煥新路徑，致力于打造中國本土老字號品牌國際化樣本，以中國味道，贏得世界尊重。
