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隨著懶人經(jīng)濟(jì)愈發(fā)蓬勃發(fā)展，消費(fèi)者的健康飲食需求不斷升級(jí)，調(diào)味品市場(chǎng)也迎來(lái)了細(xì)分化和多元化的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。2024年成都春季糖酒會(huì)即將舉行，在這個(gè)行業(yè)盛會(huì)中，知名調(diào)味品品牌都將登場(chǎng)，展示產(chǎn)品的深度和廣度，同時(shí)向市場(chǎng)傳達(dá)對(duì)未來(lái)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的洞察和預(yù)判。在眾多參展商中，撈汁品類(lèi)開(kāi)拓者——珍選食品，無(wú)疑是亮眼的一顆星。

自品牌創(chuàng)立之初，珍選就明確了其在調(diào)味品市場(chǎng)中的獨(dú)特定位——不僅僅是生產(chǎn)傳統(tǒng)的調(diào)味品，而是要通過(guò)不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)研發(fā)，為消費(fèi)者提供健康、多樣化的美食體驗(yàn)。

在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，珍選始終處于行業(yè)前沿。珍選敏銳洞察消費(fèi)趨勢(shì)，推出了無(wú)油、0脂的輕食三劍客系列，這一系列產(chǎn)品不僅符合當(dāng)前的健康飲食趨勢(shì)，更代表了調(diào)味品行業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向。

科技創(chuàng)新是珍選能夠在市場(chǎng)中長(zhǎng)期保持領(lǐng)先地位的重要因素。珍選擁有先進(jìn)的發(fā)酵研究中心和味型研究中心，通過(guò)科技驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程，不僅保障了產(chǎn)品的高穩(wěn)定性和安全性，還在味型上不斷創(chuàng)新，滿(mǎn)足消費(fèi)者的多元化需求。【珍選發(fā)酵研究中心】以高品質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)品作為產(chǎn)品配方原料，獨(dú)創(chuàng)“躲避N類(lèi)物質(zhì)發(fā)酵技術(shù)”，成功攻克現(xiàn)有行業(yè)技術(shù)壁壘；“自然發(fā)酵色率控制技術(shù)”首創(chuàng)用于“珍選白灼汁”系列產(chǎn)品，一經(jīng)推出即受市場(chǎng)追捧，線(xiàn)上白灼汁品類(lèi)銷(xiāo)量排名第一。【珍選味型研究中心】則不斷深入味型研究，了解消費(fèi)者的口味偏好，研發(fā)多種復(fù)合味型產(chǎn)品，為廚師、美食生產(chǎn)商和消費(fèi)者提供更多創(chuàng)意空間，滿(mǎn)足食客完美的美食體驗(yàn)。

2023年，國(guó)際味型研究聯(lián)盟在法國(guó)正式成立，珍選食品被吸納為該聯(lián)盟的中國(guó)首位注冊(cè)會(huì)員。2016年，珍選撈汁在巴黎中國(guó)美食國(guó)際文化節(jié)獲五鉆金獎(jiǎng)；2021年，珍選大師級(jí)清拌汁、珍選紅燒料、珍選大師級(jí)鍋包汁，分別榮獲比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際風(fēng)味暨品質(zhì)評(píng)鑒所頒發(fā)的一星、二星、三星頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)隆?/span>珍選不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)取得了顯著的成績(jī)，還積極拓展國(guó)際市場(chǎng)，將中國(guó)傳統(tǒng)調(diào)味品的魅力帶向世界。這種前瞻性的市場(chǎng)布局，不僅為珍選贏得了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)可，也為其未來(lái)的持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

珍選食品以其創(chuàng)新的產(chǎn)品和卓越的市場(chǎng)表現(xiàn)，贏得了口碑認(rèn)可。面對(duì)未來(lái)，珍選將繼續(xù)堅(jiān)持其創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和質(zhì)量至上的原則，不斷探索和滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，與行業(yè)伙伴共同推動(dòng)調(diào)味品行業(yè)的創(chuàng)新與進(jìn)步，共創(chuàng)美食文化的新篇章。3月15日，春糖現(xiàn)場(chǎng)共同見(jiàn)證珍選品牌力！